Fransız mutfağından; Şarlot (Charlotte) Fransız mutfağına ait savoyer bisküvisi, çikolatalı veya sade krema ile hazırlanan nefis bir pasta çeşiti. Sade olarak yapılanlar genelde çilek gibi meyvelerle hazırlanıyor ve üzeri orman meyveleriyle ... devamını oku
Mor Soğan Turşusu
Tarif defterimden; Yapılışı pratik olan mor soğan turşusunu çeşitli salatalarda, piyaz, dürüm veya köfte yanında değerlendirebilirsiniz… Servis: 1 litrelik kavanozda Hazırlama süresi: 15 dakika Bekletme süresi: 2 ... devamını oku
Karışık Meyveli Hoşaf
Tarif defterimden; Kuru meyvelerin doğal şekerleri yeterli olduğundan az miktarda bal ile tatlandırdığım leziz hoşaf… Bu arada kısa bir bilgi vermek istiyorum; Kuru meyvelerle yapılan hoşaf, taze meyvelerle yapılan komposto olarak ... devamını oku
Karanfilli Cevizli Baklava
Geleneksel lezzet; Bayram sofraları veya özel davetler için hazır baklava yufkasıyla kolaylıkla yapabileceğiniz kıyır kıyır lezzette karanfilli cevizli baklava…. Tadına bakanların mest olacağı nefis baklavayı hazırlamadan önce tarif ... devamını oku
Mutancana Tarifi
Osmanlı mutfağından; Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen kuzu etli, kuru meyveli, sumaklı ve iç bademli leziz yemek tatlı & ekşi uyumunu sevenler için… Yanında tereyağlı pirinç pilavı ve yeşil salata ile gayet doyurucu olan ... devamını oku
- « Önceki Sayfa
- 1
- …
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- …
- 215
- Sonraki Sayfa »