Mevsiminde; Körpe rokaların üzerine karamelize kayısı, hafif kavrulmuş dolmalık fıstık, mozarella peynir ve balzamik & zeytinyağı karışımlı sos ile lezzetini tahmin edin;) Benim gibi tatlı ekşi uyumunu sevenler için kayısı mevsimi ... devamını oku
Kayısılı Ballı Alt-Üst Kek
Mevsiminde; Kayısıları bal ile tatlandırdığım hafif ve lezzetli kekin orjinal tarifi, seneler evvel Gelişim Yayınları’nın çıkardığı ve ilk sahip olduğum ve halen ara sıra faydalandığım Sofra Ansiklopedisi’nden. Tarifteki süt yerine keki yumuşacık ... devamını oku
Fırında Kıymalı Kabak Dolma
Mevsiminde; Haşlanmış sakız kabaklarını kıymalı harçla doldurup fırınladığım sağlıklı ve lezzetli bir yaz yemeği… Servis: 4 -5 kişilik Hazırlama süresi: 20 - 25 dakika Pişirme süresi: 15 + 15 dakika Malzemeler: 4 - 5 adet iri boy ... devamını oku
Fıstıklı Portakallı Revani
Tarif defterimden; Geleneksel tatlılarımızdan olan Revani’ye portakal kabuğu rendesi ve fıstık ezmesi çok yakışıyor. Ramazan bayramına yaklaştığımız bu günlerde misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz Revani’yi bir top vanilyalı ... devamını oku
Gül Reçeli
Mis kokulu güllerin beni çocukluğuma götüren birçok anısı vardır... Babaannemin çiftliğinde sepetler dolusu toplanan pembe ve sık yapraklı güllerin bir bölümüyle reçel yapılır, birazı limon tuzu ve az şekerle ovalanıp üzerine su ilavesiyle ... devamını oku
- « Önceki Sayfa
- 1
- …
- 182
- 183
- 184
- 185
- 186
- …
- 216
- Sonraki Sayfa »