Mevsiminde; Urla Enginar Festivali’nden aldığım enginar kalpleri, kuzu eti ile buluşunca bu lezzetli yemek ortaya çıktı. Genelde çanak enginarla, zeytinyağlı olarak yaptığımız yemeğinin dışında, Ege yöresinde 50 den fazla çeşiti varmış. Vakumlatıp ... devamını oku
Zeytinyağlı Bakla, Zerdeçallı
Mevsiminde; İlkbaharın gelişini müjdeleyen sebzelerden biri olan bakla, zerdeçal ilavesiyle lezzetli bir yemek oluyor, yoğurtsuz olmaz tabiki;) Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 15-20 dakika Pişirme süresi: 20-25 ... devamını oku
Portakal Çiçeği Reçeli
Yeni keşifler; Sakız Adası seyahatimden getirdiğim bir avuç portakal çiçeğini sevgili arkadaşım Maria Ekmekçioğlu'nun verdiği tariften uyarlayarak bu leziz reçeli yaptım. Bulabilirseniz mutlaka en az bir kere deneyin derim, pişerken evi ... devamını oku
Meyveli Creme Patissiere
Tarif defterimden; Creme Patissiere (okunuşu Krem Patisiyer) Paris’te pastane sahibi olan, Fransız arkadaşımın babasının verdiği geleneksel tarife kendi yorumumu ekleyerek Mayıs 2014 Sofra Dergisinde ve Sevgili arkadaşım Maria'nın ... devamını oku
Çikolatalı Diyet Muffin, Mikrodalga Fırında
Yeni keşifler; Diyet yaparken çikolata krizine girenler için pratik ve lezzetli bir muffin… Hazırlaması 5 dakika, pişirmek sadece 50 saniye… Sonrası malum:)) Aşağıda vereceğim tarif 2 porsiyon için… Servis: 2 kişilik Hazırlama ... devamını oku
- « Önceki Sayfa
- 1
- …
- 203
- 204
- 205
- 206
- 207
- …
- 215
- Sonraki Sayfa »