Mevsiminde; Taze incir, Antep fıstığı, limon kabuğu ve kakule aromasının çok yakıştığı yumuşacık ve leziz kek… Miksere ihtiyaç duymadan sadece el çırpıcısı ile kolaylıkla yapabileceğiniz keki incir mevsimindeyken deneyin ... devamını oku
Alinazik Tarifi
Yöresel lezzet; Güneydoğu bölgemize ait bir yemek olan Alinazik közlenmiş patlıcanlı & sarımsaklı yoğurt üzerine ilave edilen et veya kıymadan hazırlanan kebap ile hazırlanıyor. Eritilmiş tereyağlı & biberli sos ve doğranmış maydanoz ile ... devamını oku
Fırında Kavrulmuş Fındıklı Sonbahar Reçeli
Tarif defterimden; Bir yandan yaza veda ederken diğer taraftan Sonbahar’ın başladığı bugünlerde iki mevsimin meyvelerini buluşturduğum nefis fırın reçeli… Erik, elma, armut, üzüm, mandalina, tarçın, karanfil ve damla sakızlı reçeli sirke ve ... devamını oku
Domates Turşusu Nasıl Yapılır?
Kış hazırlıkları; Mevsimin son domates ve biberleriyle pratik bir şekilde yapabileceğiniz turşu kış boyunca et & tavuk, pilav ve bakliyat yemeklerinin yanında leziz bir eşlikçi olacaktır… Turşuyu uzun süre saklamak istediğimden konserve ... devamını oku
Domates Soslu Kıymalı Rulo Patlıcan Yemeği
Tarif defterimden; Uzun zamandan beri sizlerle tarifini paylaşmak istediğim tek kelime ile muhteşem diyebileceğim rulo patlıcan yemeği… Kıymalı harcı hazırlayıp tavada veya fırında kızarttığımız patlıcanlara sarıyoruz, ev yapımı domates sos ... devamını oku
- « Önceki Sayfa
- 1
- …
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- …
- 198
- Sonraki Sayfa »