Mevsiminde; Balkonumda yetiştirdiğim fesleğenlerle hazırladığım kabaklı peynirli tart kıyır kıyır lezzetiyle akşam üstü çay sofralarına çok yakışıyor. Servis: 28 cm çapında yuvarlak tart kalıbı Hazırlama süresi: 30 ... devamını oku
Reyhan Reçeli Tarifi
Anadolu kültürü ve lezzetlerini araştırmak için yaptığımız seyahatlerden biri olan Malatya gezimizde Arapgir’li marifetli kadınların hazırladıkları yöresel kahvaltıda pişilerin üzerine koyarak yemiştik mis kokusuyla lezzetini çok beğendiğimiz aromalı ... devamını oku
Fava Tarifi
Tarif defterimden; Favanın olmazsa olmazı bol zeytinyağı ve üzerine konulan kırmızı soğanıdır, çiğ soğan yiyemeyenler için bu defa soğanları zeytinyağında soteledim. Arzunuza göre üzerindeki soğanları çiğ olarak veya aşağıda tarifini verdiğim ... devamını oku
Patlıcanlı Spagetti
Mevsiminde; Patlıcan ile yapılabilecek pratik ve leziz yemeği organik tam buğday spagetti ile hazırladım, arzu ettiğiniz herhangi bir makarna çeşitiyle yapabilirsiniz. Servis: 4 kişilik Hazırlama pişirme süresi: 35-40 ... devamını oku
Kuskus Salatası
Geleneksel; Kuskus bulgur, yumurta, su veya süt ve un ile yapılan geleneksel hamur işlerimizden biridir. Geniş bakır leğenlere bulgur konulur, yumurta, tuz, un, su veya süt eklenerek avuç içiyle saatlerce ovalanır. Neredeyse her bulgur tanesi ... devamını oku
- « Önceki Sayfa
- 1
- …
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- …
- 216
- Sonraki Sayfa »