Yöresel yemek; Güneydoğu Anadolu bölgemize ait erikli kuzu etli yemeğini yörede tava adını verdikleri yayvan tencerede pişiriyorlar. Mayhoş tadları seviyorsanız fırında pişirdiğim pratik versiyonunu deneyin derim. Servis: 4 ... devamını oku
Közlenmiş Kapya Biberli Zahter Salatası
Yöresel Lezzet; Geçen haftalarda gittiğimiz Hatay’dan aldığım taze zahterlerle hazırladım bu leziz salatayı. Dağ kekiği olarak da adlandırılan zahterin tazesini bulamazsanız salamurasıyla da yapabilirsiniz. Malzemeler: 100 gr taze ... devamını oku
Gül Mayası ve Gül Reçeli Tarifi
Tarif defterimden; Gül reçelinin beni çocukluk yıllarıma götüren anısı vardır. Geçen yıllarda buradan paylaştığım gül reçeli tarifimde bahsetmiştim. Babaannemin çiftliğindeki sık yapraklı mis kokulu reçellik pembe güller sepetler dolusu ... devamını oku
Fırında Portakallı Kuzu Kol
Ramazan bayramı yaklaşırken tüm ailenin bir arada olduğu bayram sofraları için leziz ana yemek. Yanında yeşil salata ve pilav ile sunabilirsiniz. Malzemeler: 1 adet kuzu kol, yaklaşık 1,5 kg 1 çay kaşığı rendelenmiş taze ... devamını oku
Ispanak Graten
Hazırlaması pratik ve leziz olan ıspanak grateni et & tavuk yemeklerinin yanına veya sarımsaklı yoğurt ile hafif bir öğün olarak tüketebilirsiniz. Servis: 22*31 cm lik dikdörtgen fırın kabı Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: ... devamını oku
- « Önceki Sayfa
- 1
- …
- 147
- 148
- 149
- 150
- 151
- …
- 215
- Sonraki Sayfa »