Tarif defterimden; Uzun yıllardan beri tarif defterimde yer alan lezzetlerden biri olan cevizli tarçınlı kurabiyeleri elimdeki yulaf ununu değerlendirmek hem de yulaf unuyla nasıl olur diye merak ederek hazırladım. İlk ısırıkta damakta bıraktığı ... devamını oku
Isırgan Otlu Yufka Böreği
Mevsiminde; Ege otlarından biri olan ısırgan otu ile pişirebileceğiniz leziz ve yapılışı kolay olan böreği, iftar veya sahur sofraları için hazırlayabilirsiniz. Servis: 6 kişilik Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 30 ... devamını oku
Erguvan Çiçeği Reçeli Tarifi
Mevsiminde; Boğazın iki yakası Mayıs ayı boyunca erguvan ağaçlarının çiçekleriyle görsel şölene dönüşür. İstanbul’un simgelerinden biri olan erguvanların çiçekleriyle reçel pişirmek epeydir aklımdaydı. Bahçemizdeki ağaçtan topladığım çiçeklerle ... devamını oku
Enginarlı İç Baklalı Basmati Pirinç Pilavı
Mevsiminde; Baharın en güzel yanı doğanın bize verdiği taze sebzeleri birkaç dokunuşla lezzete dönüştürüp keyifli sofralarda sevdiklerimize sunmak olsa gerek… Seferihisar’dan sevgili arkadaşım Ayfer'in getirdiği sakız enginarlara, taze iç ... devamını oku
Portakallı Zeytinyağlı Bakla
Mevsiminde; İlkbahar sebzelerinden baklanın portakal aromalı zeytinyağlı yemeğinde tüm malzemeleri tencereye alarak, yani soğanı kavurmadan pratik bir şekilde pişirebilirsiniz. Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 1 ... devamını oku
- « Önceki Sayfa
- 1
- …
- 148
- 149
- 150
- 151
- 152
- …
- 215
- Sonraki Sayfa »