Tarif defterimden; Bir önceki yazımda taze otlu biberli hamburgerde bahsettiğim leziz minik ekmekleri ister kahvaltıda, isterseniz burger veya peynir, domates ve fesleğen üçlüsü gibi istediğiniz iç malzemelerle sandviç olarak ... devamını oku
Taze Otlu Biberli Hamburger
Tarif defterimden; Köftesini biber ve taze otlarla tatlandırıp farklı lezzetlerde hamburgerler yaratabilirsiniz. Burger ekmeğini de kendim pişirmeyi tercih ettiğimden köfteleri hafta içinde hazırlayıp buzlukta tek sıra halinde dondurduktan ... devamını oku
Pepeçura Tarifi
Karadeniz mutfağından; Kokulu İsabella üzümlerinden yapılan Doğu Karadeniz bölgesine ait bir çeşit meyve peltesi diyebileceğimiz Pepeçura ile tanışmama vesile olan sevgili Pınar üzümleri gönderip; Müjgan ablacım üzümleri haşla, suyunu ve üzümleri ... devamını oku
Dream Akademi’de İspanyol Sokak Lezzetleri
Dream Akademi’de Şef Ali Ronay ile keyifle geçirdiğimiz etkinlikte benim de çok sevdiğim İspanyol yemeklerini deneyimledik. Defalarca seyahat ettiğim İspanya’da ağırlıklı olarak deniz ürünleriyle yapılan yemekler ve tapas diye ... devamını oku
Karanfilli Anjelik Erik Marmelatı
Tarif defterimden; Anjelik erik içeriğindeki pektin oranının yüksekliğinden dolayı reçel ve marmelat için en uygun meyvelerden biri… Kahvaltı sofralarında kaymak ile veya kek, kurabiye ve tartlara çok yakışan marmelatı serin yerde çok uzun ... devamını oku
- « Önceki Sayfa
- 1
- …
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- …
- 216
- Sonraki Sayfa »