Chez Maman, Anne Tarifleri

Chez Maman

Anne tarifleri

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Soslu Domates Salatası

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 Tarif defterimden; Yaz sofralarına çok yakışan soslu leziz domates salatası… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 10 dakika Malzemeler: 1 küçük mor soğan + 1/2 çay kaşığı tuz Sosu için; 1 küçük domates, rendelenmiş 7 - 8 ... devamını oku

Pancarlı Kısır Tarifi

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 Tarif defterimden; Pancarlı,  nar ekşili, yer fıstıklı ve baharatlı nefis kısırın yapılışı da çok pratik… Servis: 4 - 6 kişilik Pancarı pişirme süresi: 15 dakika Bekletme & hazırlama süresi: 30 dakika Malzemeler: 220 ml lik ... devamını oku

Portakallı Bezelye Yemeği

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Mevsiminde;   Portakalın suyu ve kabuğunun aromasının çok yakıştığı zeytinyağlı bezelye yemeğini deneyin derim… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 20 - 25 dakika Malzemeler: 1 kuru soğan, yemeklik ... devamını oku

Kuru Üzümlü Scone

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Çay saati lezzeti; İngilizlerin çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden tereyağlı ve az şekerli bir çeşit kurabiye benzeri olan Scone pişirildikten sonra sıcakken ortadan ikiye kesilerek  kaymak ve marmelat ile servis ediliyor.   Bluberry ... devamını oku

Kabaklı Börek 

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 Tarif defterimden;   İçi yumuşacık, dışı çıtır olan baklava yufkalı ve karamelize soğanlı kabaklı nefis börek…   İç harcına dilediğiniz peynir ve baharatları ekleyebilirsiniz.. Servis: 20 cm lik fırın kabında Hazırlama süresi: 30 ... devamını oku

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